(ocena 0/5)
(ocena 0/5)
Bai Ji Guan - najrzadszy przedstawiciel z pięciu słynnych krzewów herbat Wu Yi. Bardzo unikalny i cenny oolong, ze względu na trudność produkcji. Jego uprawa jest bardzo rzadka również ze względu na niewielką ilość roślin, oraz brak wielu mistrzów którzy byliby w stanie produkować tę doskonałej jakości herbatę. Niewielkie błędy przy produkcji mogą spowodować nieodwracalne skutki - np. ciemny kolor liścia typowy dla innych herbat ze szczepów Wu Yi. Jej trudna dostępność jest też wynikiem miejsc gdzie jest uprawiana, rośnie bowiem na klifach. Ze względu na wspaniały, unikalny smak jest jednym z najbardziej pożądanych oolongów na świecie.
Jej liście są koloru jasno brązowego, wpadającego w oliwkowy. Napar odznacza się wspaniale bogatym odcieniem żółto - złotym.
Smak który uzyskuje się parząc tą herbatę można śmiało uznać majstersztykiem. Jest bardzo złożony, zaczynając wypełniać usta od bardzo przyjemnych słodkich, lekko kwiatowych tonów, wyraźnie zrównoważonych aż po miodowych i owocowych kończąc.
Parzenie: zalecamy około 1 łyżeczki na 200 ml parzyć w temperaturze 92 stopni przez około 1 minutę dwa pierwsze parzenia. Przy kolejnych zalecamy wydłużać czas o około połowę poprzedniego parzenia.
Twój koszyk
Podsumowanie koszyka
- Produktów:
- 0
Twój koszyk jest pusty.
Przechowalnia
Minimalne zamówienie
Minimalna wartość zamówienia wynosi: 25zł
Darmowa przesyłka
Przy zakupie na kwotę ponad 80 zł i zapłacie przelewem koszty wysyłki pocztą pokrywa eherbata.pl.
Wyszukiwarka
Logowanie/rejestracja
Najczęściej kupowane:
Ostatnio oglądane:
Popularne tematy:
Kraków, Floriańska 13, tel: 12 422 93 82, biuro@eherbata.pl