(ocena 4.21/5)
(ocena 4.29/5)Pu erh Królewski 20 letni - unikatowa na rynku europejskim pozycja, której przygotowanie wymaga nakładu czasu i środków. Specjalnie wyselekcjonowany liść pochodzący z sędziwych krzewów Camellia sinesis jest poddawany kunsztownej obróbce i pozostawiany na długi okres w specjalnych pomieszczeniach celem odbycia procesu leżakowania. Wszystkie te zabiegi mają na celu stworzyć jedyną w swoim rodzaju Pu Erh.
Pu Erh - jest to czerwona herbata z chińskiej prowincji Yunnan. Proces produkcji wydłużony jest przez etap leżakowania trwający od kilku do kilkunastu lat. Zdarza się, że okres leżakowania przekracza kilkadziesiąt lat. Polega on na przechowywaniu liści w specjalnych zacienionych pomieszczeniach o ściśle określonych parametrach wilgotności powietrza, temperatury.
Herbata uzyskuje w ten sposób niepowtarzalne właściwości zdrowotne. Im dłużej herbata leżakuje, tym właściwości te przybierają na sile. Ma to związek z powstawaniem specyficznych związków - flawonoidów. Związki flawonoidowe uszczelniają i wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, zapobiegają krwawieniom, a także są pomocne w leczeniu miażdżycy i hemoroidów. Poprawiają krążenie krwi w naczyniach wieńcowych, obniżają ciśnienie oraz wykazują właściwości antyagregacyjne (zapobiegające zlepianiu się płytek krwi). Związki polifenolowe pomagają w hamowaniu przejścia cholesterolu do krwioobiegu i zapobiegają tworzeniu się skrzepów.
Naturalny selen występujący w herbacie Pu-erh jest lepiej przyswajalny, niż syntentyczny. Należy on do grupy przeciwutleniaczy tzn. zapobiega tworzeniu toksycznych związków tlenu (wolnych rodników), które odgrywają dużą rolę w powstawaniu wielu przewlekłych chorób m.in. nowotworowych.
Ponadto flawoidy wykazujące właściwości przeciwutleniające ( stabilizatory procesów utleniania), a także odtruwające - wiążą metale i toksyny, które są następnie usuwane z organizmu. Zawarte w herbacie Pu-erh związki aktywują enzymy pokarmowe do wydzielania soków trawiennych oraz pobudzają perystaltykę jelit. Wszystkie te właściwości wpływają na metabolizm tłuszczowy, zmniejszając ilość tłuszczu w tkance podskórnej.
Regularnie stosowana Pu-erh pobudza enzymy rozkładające białka pokarmowe w żołądku. Testując grupę osób z nadciśnieniem stwierdzono również normalizujący wpływ herbaty Pu-erh na nadciśnienie. Nie należy herbaty słodzić, ponieważ cukier neutralizuje większość jej właściwości.
Sposób przygotowania: 1 łyż./fliżankę zalać wodą o temp. 96 st. C, parzyć 3-5 min.
Nowe opakowanie: małe torebki o wadze 12 gram
