Herbata Czarna
Herbata czarna jest tak naprawdÄ™ odmianÄ… herbaty zielonej. Otrzymuje siÄ™ jÄ… z prawie każdego rodzaju herbaty zielonej, poprzez poddanie jej procesowi peÅ‚nej fermentacji, co powoduje zmianÄ™ zabarwienia listków na brÄ…zowo. Jednoczesnej przemianie ulegajÄ… wszystkie skÅ‚adniki herbaty. Fermentacja powoduje, że garbniki zamieniajÄ… siÄ™ w zwiÄ…zki aromatyczne, zmniejsza siÄ™ udziaÅ‚ witaminy C oraz niektórych zwiÄ…zków mineralnych.
W Chinach, herbatÄ™ czarnÄ… którÄ… my europejczycy znamy, nazywa siÄ™ herbatÄ… czerwonÄ… ze wzglÄ™du na kolor naparu który jest zawsze czerwonopomaraÅ„czowy.
W naszym kraju, herbatÄ™ czarnÄ… spożywa siÄ™ w bardzo dużych iloÅ›ciach, choć najczęściej na stóÅ‚ trafiajÄ… bardzo nisko gatunkowe herbaty ekspresowe o wysokiej zawartoÅ›ci resztek herbacianych (miaÅ‚u, poÅ‚amanych, pokruszonych mocno liÅ›ci), czÄ™sto z dodatkami aromatów.
Herbata czarna i jej wiele rodzajów kupisz w naszym sklepie: Herbaty czarne
Najpopularniejszymi czarnymi herbatami w naszym sklepie sÄ…:
Ceylon Kenilworth
Darjeeling
Yunnan Złoty
Earl Grey Imperial
WyjÄ…tkowe połączenia herbaty czarnej z aromatycznymi dodatkami zaowocowaÅ‚y herbatami które szczególnie polecamy:
Różany Ogród
Hiszpańska Mandarynka
Czarne Winogrona
Ostatnio komentowane produkty:
Anna o Shizen Noohoo Saibai Cha: "Smak "miękki", delikatny, czysty, ciepły - dobra na popołudnia. Polecam."
Anna o Gunpowder Temple of Heaven 250 g: "JeÅ›li zielona herbata pomaga siÄ™ odchudzić (w co głęboko wierzÄ™:-) pod takim m.in. kÄ…tem pijÄ™ wÅ‚aÅ›nie gunpowder.(…)"
Monika o Rooibos Pomarańcza - Eukaliptus: "Świetny rooibos o wyjątkowym aromacie i ciekawym smaku. Polecam"
Monika o Czajniczek Classic: "Klasyczny, funkcjonalny czajniczek. Polecam"
